はじめまして、うさぎ珈琲の杉本うさぎと申します。

私は３０歳で発達障害と診断され、同時にうつ病を発症してしまいました。
何もすることができなかった長い暗いトンネルを抜け出せたのは珈琲と多くの喫茶店のおかげです。

今度は私の珈琲で誰かの心を癒やしていきたい、安らげる空間を提供していきたい。

そんな大層な目標があります。

うさぎ珈琲では心の病や障害を持つ人の支えになることを目指して活動していきます。

うさぎ珈琲の取組

【ご注文を頂いた分だけ焙煎】

ご注文を頂いてから、その分だけを焙煎しお送りいたします。

鮮度の良い豆を送ることができ、またロスを減らしたいからです。

発送までにお時間をいただくこともあるかと思いますがご了承ください。

【チャリティ商品の販売】

ハートブレンドの売上の一部を貯蓄しており、一定金額が貯れば障害者の支援団体への寄付に使わせていただきます。

寄付先につきましては賛否が出る可能性がありますので、非公開とさせていただきます。

【展望】
将来的には関西の郊外で大きなお店をかまえて、来てくださるお客さんがゆっくりくつろげる空間を提供できればと考えています。

私の思いに賛同いただけると、大変うれしく思います。