いらっしゃいませ。うさぎ珈琲です。
私が目指す珈琲は、毎日飲むものだからこそ普段遣いできる、あえて特別じゃない普通の珈琲です。
ちょっとした日常に、ちょっとした幸せをお届けできれば、嬉しいです。
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ペルー 天空マチュピチュ(中煎り)400g
¥3,400
苦味・酸味・甘みのバランスの取れた珈琲。 アーモンドやヘーゼルナッツのような香ばしさがあり、飲みやすく、後味スッキリです。 アンデスの山麓で「GUANO」という鳥糞が化石化してできた有機肥料で育った、生豆を仕入れて焙煎しています。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ペルー天空マチュピチュ 【産地】ペルー クスコ県、キリャバンバ市 【生産者】ホセ・オラヤ組合 【規格】G1 【サイズ】16up 【栽培】化学農薬、化学肥料不使用 【標高】1700〜1800m 【品種】カツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール 【プロセス】ウォッシュド フレーバー(中煎り): ナッツと柑橘の香り。 口当たりは優しく、飲みやすい風味。 苦味、酸味、甘みのバランスの取れた珈琲です。 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 甘み:★★★☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★☆☆☆ オススメのレシピ: 中挽きにして、18g使用します。 85℃前後の湯温で蒸らしは30秒ぐらい。 約2分半で230ccお湯を注ぎます。 ペアリング: フルーツタルトやヨーグルトのような爽やかなスイーツとよく合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。 合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。
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ペルー 天空マチュピチュ(中煎り)200g or ドリップバッグ10個
¥1,800
苦味・酸味・甘みのバランスの取れた珈琲。 アーモンドやヘーゼルナッツのような香ばしさがあり、飲みやすく、後味スッキリです。 アンデスの山麓で「GUANO」という鳥糞が化石化してできた有機肥料で育った、生豆を仕入れて焙煎しています。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ペルー天空マチュピチュ 【産地】ペルー クスコ県、キリャバンバ市 【生産者】ホセ・オラヤ組合 【規格】G1 【サイズ】16up 【栽培】化学農薬、化学肥料不使用 【標高】1700〜1800m 【品種】カツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール 【プロセス】ウォッシュド フレーバー(中煎り): ナッツと柑橘の香り。 口当たりは優しく、飲みやすい風味。 苦味、酸味、甘みのバランスの取れた珈琲です。 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 甘み:★★★☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★☆☆☆ オススメのレシピ: 中挽きにして、18g使用します。 85℃前後の湯温で蒸らしは30秒ぐらい。 約2分半で230ccお湯を注ぎます。 ペアリング: フルーツタルトやヨーグルトのような爽やかなスイーツとよく合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。 合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。
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ペルー 天空マチュピチュ(中煎り)100g or ドリップバッグ5個
¥1,000
苦味・酸味・甘みのバランスの取れた珈琲。 アーモンドやヘーゼルナッツのような香ばしさがあり、飲みやすく、後味スッキリです。 アンデスの山麓で「GUANO」という鳥糞が化石化してできた有機肥料で育った、生豆を仕入れて焙煎しています。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ペルー天空マチュピチュ 【産地】ペルー クスコ県、キリャバンバ市 【生産者】ホセ・オラヤ組合 【規格】G1 【サイズ】16up 【栽培】化学農薬、化学肥料不使用 【標高】1700〜1800m 【品種】カツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール 【プロセス】ウォッシュド フレーバー(中煎り): ナッツと柑橘の香り。 口当たりは優しく、飲みやすい風味。 苦味、酸味、甘みのバランスの取れた珈琲です。 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 甘み:★★★☆☆ 香り:★★★☆☆ コク:★★☆☆☆ オススメのレシピ: 中挽きにして、18g使用します。 85℃前後の湯温で蒸らしは30秒ぐらい。 約2分半で230ccお湯を注ぎます。 ペアリング: フルーツタルトやヨーグルトのような爽やかなスイーツとよく合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。 合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。