いらっしゃいませ。うさぎ珈琲です。
私が目指す珈琲は、毎日飲むものだからこそ普段遣いできる、あえて特別じゃない普通の珈琲です。
ちょっとした日常に、ちょっとした幸せをお届けできれば、嬉しいです。
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エチオピア イルガチェフェ チェルベサ (中煎り)400g
¥3,000
エチオピアらしいフルーティな味わいです。 ストロベリーやピーチのような爽やかな酸味と甘味があります。 中煎りにしては苦味も抑えめで軽やかでなめらかな口当たりです。 爽やかな珈琲を飲みたいときにお楽しみください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 エチオピア イルガチェフェ チェルベサ 【産地】エチオピア南部、ゲデオ、イルガチェフェ、チェルベサ村 【生産者】チェルベサ村の小農家 【規格】G1 【サイズ】16up 【栽培】シェードグロウン。栽培期間中、化学農薬、化学肥料不使用 【標高】1950〜2200m 【品種】在来種 【プロセス】ナチュラル フレーバー(中煎り): ストロベリーやピーチのような爽やかな酸味。 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★★★☆ 甘み:★★★☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★☆☆☆ オススメのレシピ: 中挽きにして、15g使用します。 85℃前後の湯温で蒸らしは25秒ぐらい。 約1分半で230ccお湯を注ぎます。 ペアリング: フルーツタルトやヨーグルトのような爽やかなスイーツとよく合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。 合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。
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エチオピア イルガチェフェ チェルベサ (中煎り)200g or ドリップバッグ10個
¥1,600
エチオピアらしいフルーティな味わいです。 ストロベリーやピーチのような爽やかな酸味と甘味があります。 中煎りにしては苦味も抑えめで軽やかでなめらかな口当たりです。 爽やかな珈琲を飲みたいときにお楽しみください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 エチオピア イルガチェフェ チェルベサ 【産地】エチオピア南部、ゲデオ、イルガチェフェ、チェルベサ村 【生産者】チェルベサ村の小農家 【規格】G1 【サイズ】16up 【栽培】シェードグロウン。栽培期間中、化学農薬、化学肥料不使用 【標高】1950〜2200m 【品種】在来種 【プロセス】ナチュラル フレーバー(中煎り): ストロベリーやピーチのような爽やかな酸味。 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★★★☆ 甘み:★★★☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★☆☆☆ オススメのレシピ: 中挽きにして、15g使用します。 85℃前後の湯温で蒸らしは25秒ぐらい。 約1分半で230ccお湯を注ぎます。 ペアリング: フルーツタルトやヨーグルトのような爽やかなスイーツとよく合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。 合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。
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エチオピア イルガチェフェ チェルベサ (中煎り)100g or ドリップバッグ5個
¥900
エチオピアらしいフルーティな味わいです。 ストロベリーやピーチのような爽やかな酸味と甘味があります。 中煎りにしては苦味も抑えめで軽やかでなめらかな口当たりです。 爽やかな珈琲を飲みたいときにお楽しみください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 エチオピア イルガチェフェ チェルベサ 【産地】エチオピア南部、ゲデオ、イルガチェフェ、チェルベサ村 【生産者】チェルベサ村の小農家 【規格】G1 【サイズ】16up 【栽培】シェードグロウン。栽培期間中、化学農薬、化学肥料不使用 【標高】1950〜2200m 【品種】在来種 【プロセス】ナチュラル フレーバー(中煎り): ストロベリーやピーチのような爽やかな酸味。 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★★★☆ 甘み:★★★☆☆ 香り:★★★★☆ コク:★★☆☆☆ オススメのレシピ: 中挽きにして、15g使用します。 85℃前後の湯温で蒸らしは25秒ぐらい。 約1分半で230ccお湯を注ぎます。 ペアリング: フルーツタルトやヨーグルトのような爽やかなスイーツとよく合います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。 合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。