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ハートブレンド(深煎り)100g or ドリップバッグ5個

¥900 税込

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売上の一部を障害者支援団体に寄付いたします。

苦味と甘味をほどよく感じることができる優しいブレンドが誕生しました。
癖も少なく、珈琲好きにはきっと気に入ってもらえるかと思います。

うさぎ珈琲のコンセプトに掲げている「障害者や精神疾患を持っている方に優しいお店作り」を実現するためには何をすればいいのだろうと、ずっと考えていました。
そういった方々を受け入れることはもちろん、支援することもやってみようとして生まれたのがハートブレンドです。
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ブレンド
 コスタリカ ジャガーハニー
 エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア パカマラ
 グアテマラ SHB
フレーバー(深煎り):
 優しい苦味と優しい甘みを感じることができるフレーバー。
 酸味は少なめなので、酸味が苦手な方にオススメです。
 ブレイクタイムや寝起きの一杯などに良く合う珈琲です。
 苦味:★★★★☆
 酸味:★★☆☆☆
 甘み:★★★★☆
 香り:★★★☆☆
 コク:★★★★☆
オススメレシピ:
 中挽きにして、18g使用します。
 85℃〜90℃の高めの湯温で蒸らしは25〜30秒ぐらい。
 約2分半で230ccお湯を注ぎます。
ペアリング:
 チョコレートケーキやベイクドチーズケーキのような濃厚なスイーツに合います。
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保存の際は高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がり下さい。
合計400g以下の場合はクリックポストでの郵送になりますので、受け取りの手間も心配ありません。

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